Các món ăn của Hồng Hà được Ban giám khảo đánh giá cao về sự đa dạng dinh dưỡng, nêm nếm vừa miệng, thời gian chế biến nhanh và chi phí hợp lý. Trong đó, một số loại rau củ, rau gia vị sử dụng tại cuộc thi đã được lấy từ vườn rau sạch của công ty đã khiến Ban giám khảo rất tượng.
Sáng ngày 6-3 tại Trung tâm Văn hóa thể thao công nhân lao động Khu công nghiệp Đồng Văn, Hà Nam đã diễn ra Hội thi nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm gia đình - Ấm áp yêu thương” 2017. Hội thi được tổ chức nhằm kỷ niệm 107 năm ngày Quốc tế phụ nữ 8-3, đồng thời tạo cơ hội giao lưu giữa nữ cán CBCNV tại các doanh nghiệp trên điạ bàn khu công nghiệp.
20 đội tham gia đại diện cho công đoàn các công ty đã đem đến hội thi những mâm cơm không chỉ ngon miệng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn được trình bày, trang trí đẹp mắt và ấn tượng. Mỗi đội chơi cần hoàn thiện mâm cơm gia đình dành cho 6 người ăn trong vòng 90 phút, với kinh phí không được vượt quá 500 ngàn đồng.
Năm nay, đội Hồng Hà tham dự cuộc thi rất nhiều món ăn hấp dẫn như: Cá sốt Dương Châu, Tôm leo ly, Chả công, Canh ngao, Nộm hoàng gia…Các món ăn của Hồng Hà được Ban giám khảo đánh giá cao về sự đa dạng dinh dưỡng, nêm nếm vừa miệng, thời gian chế biến nhanh và chi phí hợp lý. Trong đó, một số loại rau củ, rau gia vị sử dụng tại cuộc thi đã được lấy từ vườn rau sạch của công ty đã khiến Ban giám khảo rất tượng.
Với phần thuyết minh, giới thiệu về món ăn thuyết phục, các cô gái của đội Hồng Hà đã đem về giải Nhì chung cuộc. Giải thưởng nấu ăn đã một lần nữa khẳng định phụ nữ Hồng Hà không chỉ hoàn thành tốt công việc công ty, mà còn rất đảm đang việc nữ công gia chánh.
Một số hình ảnh tại cuộc thi:
Món Tôm leo ly gây ấn tượng với cách trình bày và tên gọi
Món chả công ngon miệng, đẹp mắt
Món mộm hoàng gia được làm từ các nguyên liệu đơn giản nhưng rất ngon miệng
Phần thuyết trình món ăn ấn tượng đã hoàn toàn thuyết phục được Ban giám khảo
Đội Hồng Hà nhận giải Nhì chung cuộc